Le restaurant d’un jeune chef espagnol récompensé par une 3e étoile | La-Croix.com

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Le restaurant madrilène d’un jeune trentenaire, mêlant saveurs asiatiques et européennes, a reçu mercredi une troisième étoile, portant à huit le nombre …

Elisabeth Paul-Takeuchi‘s insight:

Nouvelle cuisine japonaise

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