La gastronomie française est-elle totalement périmée ?

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Eric Trochon, chef et meilleur ouvrier de France, revient sur le dernier classement des 50 meilleurs restaurants du monde, qui ne compte que cinq établissements français.

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A propos elisabethpaultakeuchi

J'aimais la littérature. Aujourd'hui je laisse sur la toile des petits bouts de ci, des petits bouts de ça. Je reste sur les traces des auteurs passés et je trace mes propres méridiens. Pas sûre quand même qu'ils soient assez longs pour vous y perdre.
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