Poularde rôtie à la japonaise, saké, sauce teriyaki et yuzu – ladepeche.fr

Pour 6 personnes   1 Poularde Fermière Label Rouge découpée en morceaux (1,8kg environ)3 poireaux12 champignons Shiitake3 oignons 500 g de haricots plats3 cuillères à soupe de zeste de yuzu Pour la sauce teriyaki30 cl de sauce soja75 g …

Source: www.ladepeche.fr

See on Scoop.itCuisine japonaise

A propos elisabethpaultakeuchi

J'aimais la littérature. Aujourd'hui je laisse sur la toile des petits bouts de ci, des petits bouts de ça. Je reste sur les traces des auteurs passés et je trace mes propres méridiens. Pas sûre quand même qu'ils soient assez longs pour vous y perdre.
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