Le Noma, ex-«meilleur restaurant du monde», va fermer et rouvrir entouré d’une ferme urbaine | Slate.fr

René Redzepi va déménager sa célèbre adresse en 2017 au milieu d’une future ferme urbaine pour mieux coller à la saisonnalité.

Sourced through Scoop.it from: m.slate.fr

See on Scoop.itGastronomie et alimentation pour la santé

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